五味子加鲫鱼的功效

米粒搭配 2023-09-03 18:15:04 浏览量:214
精选回答

补充营养

鲫鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物,而且还是优质蛋白,除此之外,还富含丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养物质,人体食用之后可以补充身体所需营养。

健脾益胃

鲫鱼是一种富含优质蛋白的食物,而五味子含有的酸性物质具有一定的生津开胃作用,两者在一起食用就可以更大程度的促进营养物质的吸收,有益气健脾的功效。

通络下乳

鲫鱼有很好通乳下乳的作用,对于产后体质虚弱、奶水不足的女性有很好的补益作用,尤其是炖煮新鲜的活鲫鱼滋补效果更佳。

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五味子鲫鱼汤的做法

材料:鲫鱼、生姜、葱花、五味子。做法:1、先把鲫鱼剖好,取出鳃、内脏、黑膜,刮掉鱼鳞,清理干净。2、再将洗净鲤鱼,在鲫鱼的表面上斜划几刀。3、然后把葱切成葱花,姜切片。4、之后热油锅,下入鲫鱼,小火慢煎,将鲫鱼煎至两面变微黄,加适量盐使鱼肉更入味。
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五味子鲫鱼汤小孩能喝吗

能喝。
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五味子鲫鱼汤的功效

益气健脾五味子是一种中药材,具有益气的作用;鲫鱼也具有益气健脾的作用,因此五味子煲鲫鱼汤具有很好的益气健脾的功效,对于气虚脾虚导致的四肢无力或者消化不良、面色苍白、大便稀薄的人有一定的缓解作用。
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