大闸蟹要吃公蟹还是母蟹
辣妈萌宝团
2023-09-07 09:36:04
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精选回答
视个人口味而定。
大闸蟹的肉质细嫩,口感鲜美,不论是公蟹还是母蟹都是十分好吃的,其中母蟹的个头相对较小,但其中含有十分丰富的蟹黄,吃起来油润香醇。
而公蟹的个头相对较大,肉质更为紧实饱满,而且其中还含有十分丰富的蟹膏,吃起来口感是丰腴圆润的,所以两者的口感是不一样的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
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