山核桃仁是发物吗
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视情况而定。
发物主要指的是那些营养含量比较丰富,比如含有大量异种蛋白或者刺激性物质,能够诱发或加重某种疾病的食物,因为每个人的体质都不一样,因此对于不同人群来说,其发物的种类也是不一样的。
而山核桃仁中含有较多的蛋白质,如果在食用山核桃仁之后出现了皮肤瘙痒红肿、呼吸困难等过敏症状的话,那么对于此类人群来说,山核桃仁就属于发物。
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