去年的小核桃仁有味了还能吃吗
乐活信条
2023-08-13 18:14:02
浏览量：247
精选回答
OnlyLady女人志
不建议食用。
核桃仁中含有丰富的油脂，如果出现了有味的情况，多考虑是因为油脂变质而产生的，这样的核桃仁是不建议再食用的，因为其中很可能已经滋生了大量的有害微生物，人体食用之后容易引起身体不适，对身体健康造成极为不利的影响。
核桃仁
OnlyLady女人志
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1、用布袋保存平时人们购买核桃仁以后，如果一下子吃不完，则可以选择家中干净的，透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后，把口扎紧，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质。
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一般来说任何食品都有它的保质期，核桃仁属于-种坚果类食物，它的保质期一般为半年或者一年。但是也要看核桃仁的本质变化，还有空气的湿度，通风环境等。环境的不同则会影响核桃仁的保质期，如果低温环境下，一般多为一年左右。
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1、把核桃仁掰开，看看表皮里边的“肉”呈现白色的基本就可以吃。如果是变成褐色或黑色或黄褐色等都属于不能吃的。
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乐活信条
不建议食用。
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看是否霉变。
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