清明节为什么要吃青团
宇宙大咖
2023-08-16 19:24:02
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精选回答
熊孩子
风俗习惯。
首先清明节是指春分后的15天，又叫作“踏青节”，是中国的传统节日之一，也会祭祀节日之一，主要是祭祖和扫墓，而清明节这一天也有很多人会吃青团，吃青团是一种习俗，主要是因为周朝，《周礼》上有记载不能在仲春这天引火，又叫作“寒食三日”，因此人们会提前准备糕点来充饥，也就是我们常说的青团。
青团
熊孩子
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清明节的青团怎么做
致文青
清明节青团的做法如下：1、首先准备艾草、糯米粉适量。2、接着将艾草清洗干净外表灰尘，用矿泉水榨汁，过滤残渣。3、然后在盆中倒入糯米粉，缓慢多次倒入艾草汁，用手捏至无颗粒状，然后搓成一个个小团子。4、可在团子中包入豆沙等馅，然后在蒸锅底部放一层青叶。
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清明节吃的青团是什么草
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