夏天蜂蜜如何储存
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精选回答
豆芽儿
1、干燥密封保存。蜂蜜中含有葡萄糖及果糖,能够吸收空气中的水分,吸收过多的水分之后就容易发酵变质,所以可以将蜂蜜放在密封的容器中,放置在避光干燥处。
2、冰箱冷藏保存。夏天的室温比较高,而过高的温度会破坏蜂蜜中的营养物质,所以可以将蜂蜜放在冰箱中冷藏。
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土蜂蜜保存要注意哪些
1、避免铁器装土蜂蜜的容器最好食用玻璃瓶、塑料瓶、陶瓷等,不宜使用铁容器,因为土蜂蜜是一种弱酸性液体,能与金属起化学反应,保存时长期接触铁容器会破坏蜂蜜的营养价值。2、密封保存在保存土蜂蜜的时候,要盖紧盖,防止空气中的水分进入,因为土蜂蜜中进入水分之后就容易发生变质反应。
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土蜂蜜放冰箱可以保存多久
3年以上。
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