空心菜怎么做才好吃

尼采 2023-07-28 12:28:02 浏览量:248
精选回答

炒空心菜

食材

空心菜250g、油、盐、大蒜。

做法

1、将空心菜摘去叶子,洗净后切段;

2、油锅加热后,加入大蒜末爆香;

3、倒入空心菜翻炒,加入盐翻炒;

4、加入适量水,出锅装盘。

空心菜汤

食材

空心菜250g、油、生姜、大蒜、盐。

做法

1、将姜切丝,蒜头切粒;

2、空心菜叶洗净,切成丝;

3、热油炒香姜蒜,倒入大碗水;

4、煮沸后放入菜叶煮开,加点盐调味,即可。

小辣佼

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炒空心菜食材空心菜250g、油、盐、大蒜。做法1、将空心菜摘去叶子,洗净后切段;2、油锅加热后,加入大蒜末爆香;3、倒入空心菜翻炒,加入盐翻炒;4、加入适量水,出锅装盘。空心菜汤食材空心菜250g、油、生姜、大蒜、盐。
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空心菜一天吃多少合适

200~300g即可。空心菜中含有碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、铁、钾等营养成分,适量食用有益于健康,我国居民膳食指南推荐,蔬菜每日摄入量为300~500g,因此,空心菜一天吃200~300g即可。
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空心菜老了可以吃吗

可以吃。
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空心菜可以生吃吗

不建议生吃。空心菜又称蕹菜、通菜等,是药食两用的一种蔬菜,适宜在肥水田或畜舍附近种植,在生长过程中,带有较多的细菌及微生物,为了防治病害,有些空心菜还喷洒了农药,因此,不建议空腹食用,以免导致身体不适。
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炒空心菜要焯水吗

建议炒食。
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