用甲醛泡过的大枣什么样的
![](/style/article_img/author/author15938427275f001c274b9e5.jpg)
精选回答
菜谱儿
甲醛为无色气体,易溶于水,具有强烈的刺激性气味,目前生活上鉴别含甲醛水发食品的简单方法,主要有眼看、鼻闻、手摸等方式,如:
1、看
看红枣外观颜色,一般正常的红枣颜色外表为红色,肉质为黄色或棕色,而甲醛溶液浸泡过的红枣可改变其颜色,让其看着光鲜亮丽,肉质发白,而且体积肥大,应避免购买和食用。
2、闻
如果红枣用甲醛泡的浓度较高,会带有一股刺激的味道,如有异味,这样的红枣千万别买别吃。
3、摸
干红枣虽然水分含量少,但质地是软硬适中的,这样不仅保存时间长,里面的糖分也不会有过多的流失,但若是质地脆硬或软烂,手轻轻一捏就烂掉的,很可能就是甲醛浸泡过的。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/bnq0zigyxmp199666.jpg)
![](/style/article_img/author/author15938295695effe8c15ac7a.jpg)
大枣相关推荐
吃了甲醛泡过的东西会怎么样
甲醛是被世界卫生组织确认为对人体有毒害、致癌、致畸性的一类化学物质,一般吃了带有甲醛食品后,通常会出现头晕、呕吐、腹泻等症状,中毒最高会引起死亡,长期接触更会致癌。另外甲醛的不同浓度对人体的危害是不一样的,同时相同浓度对于不同年龄段的人的危害也是不相同的。
详情
用甲醛泡过的大枣什么样的
甲醛为无色气体,易溶于水,具有强烈的刺激性气味,目前生活上鉴别含甲醛水发食品的简单方法,主要有眼看、鼻闻、手摸等方式,如:1、看看红枣外观颜色,一般正常的红枣颜色外表为红色,肉质为黄色或棕色,而甲醛溶液浸泡过的红枣可改变其颜色,让其看着光鲜亮丽,肉质发白,而且体积肥大,应避免。
详情
白开水放大枣用干枣还是湿枣
用干枣。
详情