烤橘子能不能用烤橙子代替
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精选回答
甜蜜时尚
不建议用。
虽然说橘子和橙子都是芸香科柑橘属植物的水果,其营养成分及功效作用没有什么差别,但由于品种的不同,橘子外皮较薄,其中的挥发油和其他活性成分含量较多,更易被激发,烤制后其止咳化痰的效果会更出色一些,而橙子的外皮较厚,挥发油含量较少,在烤熟后再吃,化痰止咳的功效不会太明显,所以并不建议用烤橙子代替。
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