椰青和椰子的区别在哪里
![](/style/article_img/author/author15929107495ef1e39d1023d.jpg)
精选回答
育儿说
外形区别
椰青:椰青属于还没完全成熟的椰子,表皮一般呈青绿色。椰子:椰子的表皮一般是黄色。
果肉区别
椰青:由于椰青娇嫩,所以果肉质地也比较嫩,量也比较少,有点类似果冻,多用于做糖水和做菜。
椰子:而椰子的成熟度比较好,所以果肉的质地会比较硬,口感也更香甜,一般都会直接吃。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/f3fuhz0v3ta188275.jpg)
![](/style/article_img/author/author15936973805efde4648a610.jpg)
椰青相关推荐
椰青和椰子哪个适合煲汤
都可以。煲汤的时候用椰青或者是椰子都是可以的,像青椰的椰汁炖出来的汤口感十分的清甜,且能起到不错的滋阴下火作用。而椰子的成熟度更好,用椰子煲汤的话,煲出来的汤口感会更加的香甜浓郁,并且椰子的椰肉口感十分清甜,也可以直接煲汤,这样还能提升汤的鲜美和营养价值。
详情
椰青是上火还是降火的
下火。适量吃一点椰青是能起到降火作用的,因为椰子汁性寒,适量食用能起到生津止渴、清热降噪的作用,非常适合体内燥热旺盛的人食用,这样能缓解内热过重所引起的肺热咳嗽、津伤口渴、便秘等症状。
详情
椰青和椰子的区别在哪里
外形区别椰青:椰青属于还没完全成熟的椰子,表皮一般呈青绿色。椰子:椰子的表皮一般是黄色。果肉区别椰青:由于椰青娇嫩,所以果肉质地也比较嫩,量也比较少,有点类似果冻,多用于做糖水和做菜。
详情