鲜榨橙汁要加水吗
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潮爱玩
建议适当加水。
橙汁是以水果橙子为原材料制作的,而橙子是一种含水量不算很高的水果,直接炸的话,需要较多的橙子,才能榨够一人份的饮用量,而且会造成很大有效物质残留。
并且橙子中的有机酸成分十分丰富,直接榨出来的口感会比较酸,因此鲜榨橙汁通常都会加一些水,以便稀释橙汁,让其有效成分更容易释出,达到更好的营养价值和口感。
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