蒲公英—降尿酸作用
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ZAEKE
蒲公英的营养成分
蒲公英每100g里含蛋白质4.8g,糖类5g,脂肪1.1g,钙216.g,磷39g,铁10g,维生素C4.7g,胡萝卜素7.4g,还有多种氨基酸及微量元素。
蒲公英的功效
蒲公英对多种细菌有抑制作用,还有利胆、利尿、健胃、抗内毒、抗肿瘤等作用。
适合痛风的食疗方
1.凉拌蒲公英:新鲜蒲公英15g,百合100g。将蒲公英、百合分别焯水后加适量的盐、香油、蒜泥伴匀即可。此法可用防治痛风,提高尿酸的排出。
2.蒲公英赤豆汤:蒲公英15g,薏苡仁50g,赤小豆10g。蒲公英水煎取汁,与薏苡仁、赤小豆同煮成粥,加白糖调匀即可。此粥可健脾祛湿,对痛风有良好的治疗效果。
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