椒盐可以做什么好吃的
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CrazyLin
椒盐土豆
把洗好的土豆清洗干净后再放入锅中,在锅中加入适量清水,先用大火煮开后再转小火慢煮,慢煮大约十多分钟即可,用凉水冲一冲煮熟的土豆降温,然后再把表皮给剥去,再用刀背把小土豆压扁。
然后再在油锅中放入油,烧至七八分热时,再把之前压扁的小土豆放进去煸炒,炒至小土豆两面焦黄即可,然后再在锅中加入适量白糖和椒盐粉、孜然粉、葱花,翻炒均匀即可。
椒盐金针菇
把金针菇的根部去掉,然后洗干净,用刀片分成小片,再把鸡蛋打入碗中,把金针菇放到蛋液中搅拌一下然后再往其中洒入干淀粉,弄好之后再中依次摆好,把油锅烧热放入适量油,烧至六成热时即可把金针菇放入其中炸,炸至金黄即可把椒盐撒上去开吃,还可以撒些味精、鸡粉、辣椒粉等调料。
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