糖炒栗子的做法

原料:栗子 白糖

做法:

1、把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净 。

2、要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧。

3、栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分。

4、两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟。

5、然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀。再放入炉内,高火三分钟。

6、时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟。

原料：栗子、蜂蜜。

做法：

1、先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。

2、把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。

3、将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。

4、最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。