茶树菇可以跟雪莲果一起吃吗
电圈
2023-08-15 08:58:02
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精选回答
无配伍禁忌,可以适量同食。
茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,属高档食用菌类。
雪莲果,别名,亚贡或者阿贡,即“神果”之意,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。
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茶树菇有点苦还能吃吗
建议不要食用。正常茶树菇肯定不会也没有苦味,味道有清香甜,若茶树菇变苦,可以肯定被外来物质污染,可能的原因如下:1、在种植上,由于茶树菇用棉籽壳做为主要基料,其辅料配方等都属于正常,不可能会让茶树菇产生苦味.2、管理过程有可能产生苦味,概率及低。
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茶树菇可以跟雪莲果一起吃吗
无配伍禁忌,可以适量同食。茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,属高档食用菌类。
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茶树菇食用有什么注意事项
1、新鲜的茶树菇在烹制之前应该先用清水洗净,沥干水分再进行烹制;2、茶树菇与鲜肉或者鸡蛋一起炒食都很好吃;3、干的茶树菇用清水先要冲洗,随后还要浸泡半个小时左右,才能做得好吃;4、茶树菇柄盖厚、气味香郁,不但适于鲜销,而且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、旅游休闲食品等。
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