炒方便面的酱汁怎么调
寻宝
2023-08-17 21:47:02
浏览量:242
精选回答
做方便面酱汁的方法如下:
1、首先准备大蒜、生姜、葱、水、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽适量。
2、接着将大蒜、生姜、葱清洗干净,切丝备用。
3、然后在碗中放入2勺盐、2勺生抽、1勺鸡精、2-3勺豆瓣酱、2勺水,搅拌均匀。
4、最后在锅中倒入适量的油,放入大蒜、生姜、葱花爆香后,倒入调配的酱汁,炒制粘稠即可。
阿喵
方便面相关推荐
怎么用调料包炒方便面
炒方便面材料:胡萝卜、莴笋、方便面、葱、姜、蒜、水适量。做法:1、将胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜清洗干净,切成丝备用。2、接着在锅中倒入清水,水开后,放入方便面煮软即可捞出。3、在煮面时,将蔬菜调料包一同放入,煮开。4、然后在锅中放入适量的油,油温7-8成热时,放入姜、蒜爆香。
详情
炒方便面的配料有什么
调料品常见的调料品有油、盐、鸡精、生抽、酱油、豆瓣酱、辣子鸡酱等,能够增添方便面的口感,使味道更为丰富。蔬菜常见的蔬菜有白菜、生菜、空心菜、莴笋、胡萝卜、黄瓜等,在炒方便面时加入,能够补充维生素、碳水化合物、微量元素等营养成分,使方便面的营养更为丰富。
详情
炒方便面的酱汁怎么调
做方便面酱汁的方法如下:1、首先准备大蒜、生姜、葱、水、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽适量。2、接着将大蒜、生姜、葱清洗干净,切丝备用。3、然后在碗中放入2勺盐、2勺生抽、1勺鸡精、2-3勺豆瓣酱、2勺水,搅拌均匀。
详情
用豆瓣酱怎样做方便面
材料:方便面、洋葱、胡萝卜、豆瓣酱、鸡精、色拉油、盐、生抽适量。做法:1、首先将洋葱、胡萝卜清洗干净,切成条备用。2、然后在锅中倒水,水开后放入方便面,煮软后捞出过凉水,控干水分时,放入一勺色拉油。3、接着在锅中倒油,放入豆瓣酱炒香后,放入胡萝卜、洋葱翻炒。
详情
方便面怎么炒才不会坨
炒方便时,注意以下几点,方便面怎么炒都难以坨。1、过凉水,方便面煮软后,需要在凉水中浸泡1-2分钟,最好加入一勺色拉油或盐,这样能够增加面条的韧性,翻炒时不宜断裂。2、炒方便面时,放入比平常炒饭多1-2倍的油,这样就不容易粘锅,方便面也能很好的翻炒。
详情