雪媚娘皮放冰箱硬了怎么办
![](/style/article_img/author/author15929120945ef1e8de299dc.jpg)
精选回答
好机友
1、在变硬的雪媚娘上面撒少许水。
2、然后放到蒸锅里隔水加热1-2分钟,或者放入微波炉中火加热1分钟,通过补水和加热的方式来补救雪媚娘皮的口感。
建议
1、做好的雪媚娘皮放入保鲜袋里密封保存,可避免其脱水变硬。
2、在制作雪媚娘皮的过程中多加一些糖和油,或是在蒸熟的糯米粉上放一些黄油,趁热搅拌均匀,不仅能让雪媚娘口感更好,而且有帮助淀粉物质不被老化,冷藏保存不会变硬的作用。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/qpzeitbpdlk202410.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929163915ef1f9a70c82d.jpg)
雪媚娘相关推荐
雪媚娘皮怎么做
食材:240ml纯牛奶、60g白糖、40g玉米淀粉、130g糯米粉、30g黄油。做法1、碗里加上240ml的纯牛奶,加上60g的白糖,搅拌至白糖融化。2、然后先加上40g的玉米淀粉搅拌均匀至没有干面粉。3、再加上130g糯米粉搅拌至没有干粉颗粒。
详情
雪媚娘皮放冰箱硬了怎么办
1、在变硬的雪媚娘上面撒少许水。2、然后放到蒸锅里隔水加热1-2分钟,或者放入微波炉中火加热1分钟,通过补水和加热的方式来补救雪媚娘皮的口感。建议1、做好的雪媚娘皮放入保鲜袋里密封保存,可避免其脱水变硬。
详情
雪媚娘的皮放冷藏可以放多久
3-5天。
详情
雪媚娘皮可以放冰箱第二天再包吗
可以。
详情
雪媚娘皮太粘怎么抢救
加玉米淀粉雪媚娘皮若是太粘的话,其有可能是因为其中的水分太多了,可以选择加入一些玉米淀粉,增加粘稠度就可以了。手上沾粉因为雪媚娘是采用糯米粉制作而成的,本身就带有粘性,所以粘手正常,可以在手上多沾一些粉,然后再处理雪媚娘皮即可。
详情
雪媚娘皮变硬了能热吗
可以,但是有要求。雪媚娘的皮是可以进行加热的,但是最好不要一开始就采用加热的方式来进行处理,可以先将雪媚娘的皮放在室温下进行软化,若是能够软化就不需要处理了,不能软化的话则选择加热。
详情