鸡蛋腥味大的主要原因
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精选回答
科技大观
与鸡的生长条件有关。
1、鸡蛋的腥味很有可能是来源于鸡吃的食物。如果是食用豆粕这些常规的饲料一般腥味是不会很大的,而现在一些养殖场为了节约成本会给鸡吃一些菜籽粕、棉籽粕等便宜的饲料,或者是含有鱼骨粉的饲料,吃这些饲料长大的鸡生的蛋就会带有一股很重的腥味。
2、鸡的生活环境与鸡蛋的腥味也有很大的关系,如果鸡从小生活在堆满鸡屎、鸡毛的环境中,呼吸着腥臭的空气,生出来的蛋也会吸收这些气味,那么鸡蛋的腥味就会很大。
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