鹅蛋怎么吃对心脏好
Hu胡子先生
2023-08-23 07:43:02
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精选回答
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水煮鹅蛋。
水煮的过程中不会加入油、盐、糖等调味料，而且烹饪的温度也不高，再加上外面一层蛋壳的保护，这样不仅能够使蛋黄中的胆固醇不被氧化，还可以最大程度地保留鹅蛋中的营养物质。
而且从蛋白质消化率方面来说，水煮鹅蛋的蛋白质消化率可以达到99.7%，几乎能完全被人体吸收利用，是所有烹饪方式中吸收率最高的了，对于心脏不好的人群来说是很好的。
鹅蛋
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鹅蛋怎么吃对心脏好
Hu胡子先生
水煮鹅蛋。水煮的过程中不会加入油、盐、糖等调味料，而且烹饪的温度也不高，再加上外面一层蛋壳的保护，这样不仅能够使蛋黄中的胆固醇不被氧化，还可以最大程度地保留鹅蛋中的营养物质。
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批沙斩金
不建议喝。艾叶中含有微毒性，在生活中一般都是用来外用，即使是食用的话也都是少量添加，而用来煮鹅蛋的艾叶量一般都比较多，味道比较浓，煮完鹅蛋后艾叶中的毒性成分会溶入到水里，服用后可能会引起恶心呕吐、头晕耳鸣等身体不适合的症状，建议不要喝。
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