芋头是养胃还是伤胃

主要看怎么吃。

要知道芋头是养胃还是伤胃，那么就要看芋头怎么吃的，芋头味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、锌等成分物质，适量食用具有一定益脾健胃的作用，对人体胃肠道是具有一定好处的。

但同时芋头又是一种高淀粉食物，过量食用很容易加重人体胃肠道消化负担，从而可能会对人体的健康造成威胁，因此芋头是养胃还是伤胃，主要看生活中怎么吃芋头的。