带壳的栗子要怎么煮
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精选回答
妙匠大脑
直接煮
将带壳的栗子洗净后直接放在锅中,加水,盖上盖子煮15分钟左右即可。
划刀后再煮
如果想要煮出来的栗子好剥壳,可以用刀轻轻的在栗子的锥部割两刀,然后放入锅中加水煮,这样煮出来的栗子会有裂口,吃起来更方便一些。
剥壳后再煮
如果想要吃的时候省事,也可以事先将栗子剥壳,然后用来炖鸡汤、排骨汤或者煮板栗糯米饭吃。
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