柚子皮糖怎么炒出糖霜
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精选回答
棉花糖的夏天
严格控制好柚子、冰糖、水的分量就很容易炒出来糖霜。
柚子皮糖是用新鲜柚子皮制作而成的食物,柚子皮的清香和冰糖的清甜充分融合后,可以起到增添食物风味的作用,而且,柚子皮有止咳化痰、解郁、清心的作用,冰糖有补中益气,和胃润肺的功效,将柚子皮和冰糖放在一起熬煮食用的话,可以起到协同增效的作用,食用后有利于健康,尤其适合秋冬季节进行食用养生,在熬煮柚子皮的时候,若想炒出糖霜的话,需要格外严格的控制食材的配比,这样才容易炒出糖霜来。
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