柚子皮糖可以用白糖做吗
雷科技
2023-09-09 17:53:05
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精选回答
建议用冰糖做,白糖做的口感要差一些。
柚子皮糖的制作方式有点像霜糖山楂,把材料放在锅里面炒一炒,等挂霜之后就将其捞起来,然后装盘食用,一般来说,制作柚子皮糖的时候都是用冰糖进行制作的,很少有用白糖进行制作的,冰糖是白糖的深加工制品,用冰糖制作而成的柚子皮糖口感更好,制作起来也更容易成功,所以,更推荐用冰糖进行柚子皮糖的制作。
NoahArk小方舟
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