冬瓜薏米田鸡汤
色彩年代
2023-07-14 09:21:02
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精选回答
施沛岑carol
材料：田鸡500克，冬瓜500克，薏米50克，荷叶30克，食盐适量。
做法：
1.田鸡宰杀，去头，去皮，内脏，洗净，放入沸水锅中汆烫。
2.冬瓜洗净，去瓤，连皮切成块状;
3.薏米，荷叶分别浸泡1小时，洗净。
4.砂煲中加适量清水烧沸，放入 田鸡，冬瓜，薏米，荷叶，开小火煲2小时，最后加食盐调味后即可出锅。
薏米
施沛岑carol
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