海蛎子和什么一起吃好
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吃海蛎子的好处
补锌强体微量元素锌是人体正常代谢时必需的营养成分,,而且是组成人类大脑的重要存在,另外它还能促进男性精子生产,能提高男性精子活性,人体出现缺锌以后就会发育缓慢,身体也会出现多种不适,平时多吃一些生蚝则能起到明显补锌作用,每天食用3到5个生蚝,就能满足身体一天对微量元素锌的需要。
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海蛎子不能与什么一起吃
富含鞣酸的食物海蛎子营养丰富,含有大量优质蛋白,海蛎子不宜和富含鞣酸的食物一起大量食用,蛋白质会和鞣酸发生蛋白质鞣酸络合反应,生成一些不好消化的成分,会影响个人的消化和吸收的能力。常见的富含鞣酸的食物有:酸枣、香椿、荠菜、竹笋、柿子、葡萄、李、石榴、山楂、野梨等。
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海蛎子和什么一起吃好
1、牡蛎与豆腐搭配炖汤,味道鲜美,营养丰富,能为人体提供蛋白质、钙、锌等重要的营养物质。
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