生蚝有寄生虫吗

煮熟了就没有了。生蚝又称牡蛎、海蛎子，是一种海产养殖贝类，不仅味道鲜美，而且外壳和肉均可入药，有很高的药用价值和食用价值。

米粒搭配 08月26日

生蚝煮多久可以杀死寄生虫

视情况而定。去壳生蚝如果是去壳的生蚝的话，生蚝肉直接受热熟的会比较快，一般是水开后煮8分钟左右就可以吃了，喜欢熟的口感可以煮久一点。

亲亲宝贝 08月26日

生蚝一次吃几个最好

建议吃3个即可。

有好货派 08月26日

一次吃20个生蚝会怎样

胃肠道反应严重。

萌萌购 08月26日

生蚝什么样算坏了

散发异味生蚝是海产品的一种，本肾身会带些海腥气，但是变质了的生蚝更多的是细菌侵蚀产生的臭味、腐烂味，如果有这样的生蚝的话，为了自身的健康，就不建议继续食用了。

逼格 08月26日

生蚝可以放冰箱冷冻吗

可以。

礼物 08月26日

生蚝放冷藏10天还可以吃吗

一般不建议吃了。

数码小和尚 08月26日

剥好的生蚝肉怎么保存

如果是生蚝肉数量较少，短期内吃完的话，直接将生蚝肉倒入碗中，用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏即可。

剁手日记 08月26日

生蚝什么时候吃最好

每年9月到次年4月都是适宜吃生蚝的季节。

优享 08月20日

什么时候的生蚝不能吃

生蚝这种海鲜是一年四季都可以适量食用的，并不会对自身健康有所影响，而非要说什么时候不适合吃，一般在每年的5-9月要少吃，因为这时是生蚝一年一度的繁殖期，会分泌一种粘液，且生蚝的肚内都是卵，食用的话口感和营养都不是很好，最好等到繁殖结束，做清蒸、蒜蓉等营养和鲜味都是不错的。。

悦享NAT 08月20日

生蚝早上还是晚上吃好

早上晚上都可以吃。

多宝阁 08月20日

一次吃十个生蚝的危害

1、一次吃十个生蚝的量较大，会增加消化负担，且生蚝中含有蛋白质等大分子物质，摄入过多会引起消化不良、腹泻等情况。2、生蚝是一种寒性海鲜，一次吃十个会增加体内寒气，从而导致消化能力下降，易出现腹泻、腹痛等不适情况。

逆时针 08月20日

牡蛎是酸性还是碱性

食物酸碱性分类的方法是按照食物燃烧后所得的“灰”的化学性质而定，如果“灰”中如果含有较多的磷、硫、氯元素，属于酸性食物；如果“灰”中有较多的钾、钠、钙、镁，则属于碱性食物。牡蛎中含有的钙、铁、锌含量较高，所以属于碱性食物。

中国家电网 08月18日

哪些人不能吃牡蛎

1、对牡蛎过敏的人：对牡蛎过敏的人群不要吃牡蛎，否则会引起过敏的症状，可能会出现瘙痒和起疹子等症状。2、脾胃不好的人：对于脾胃不好的人来说，牡蛎难以消化，容易引起消化不良等症状。3、患有皮肤病的人群：牡蛎会导致皮肤病病情加重，所以患有皮肤病的人群不宜食用牡蛎。

清文艺秀 08月18日

牡蛎吃了有什么好处

牡蛎的锌含量非常的丰富，比其他海产品高出数倍，其中的钙、铁和硒的含量也很丰富，能够补充人体所需。

李小某 08月18日

牡蛎可以天天吃吗

不推荐天天吃。虽然牡蛎非常有营养，但是也不可以天天吃的。1、牡蛎的嘌呤含量很高，如果长期摄入高嘌呤的食物，非常容易诱发痛风等疾病。

银河港湾 08月18日

生蚝中间的黑囊能吃吗

一般不建议食用。

盖世小公举 08月16日

生蚝裙边黑色能吃吗

能吃。

购物圈 08月16日

生蚝中间的黑色怎么去除

首先生蚝黑色的部位其实就是生蚝的肠腺，可以选择食用也可选择不食用，若是不介意的人，可以将生蚝在盐水中浸泡10-15分钟，用刷子刷洗后清洗干净，用来烹饪食用，若是对黑色部位比较介意的话，建议直接将生蚝的肠腺用小刀去除，或者食用时不吃此部位。。

我想有个小院 08月16日

生蚝哪些部位不能吃

生蚝的外壳。

银河港湾 08月16日

生蚝怎么做好吃

蒜蓉生蚝材料：生蚝、蒜蓉、小米椒、麻油适量。做法：1、首先将生蚝在盐水中浸泡10-15分钟，清洗干净后沥干水分。2、接着在锅中放入适量的油，油温5成热时，倒入蒜蓉、小米椒、麻油、盐翻炒2-3分钟。

会生活 08月16日

扇贝生蚝怎么洗干净

步骤一、将刚买回来的扇贝放在水中泡一会，然后再用水将上面的泥沙冲洗干净。如果泡了好久盆中没有泥土，最好在水中加点菜油，以让水和空气隔离，让扇贝将里面的泥土吐出来，这样清洗就方便很多。步骤二、用刀将扇贝剖开，然后贴着贝壳底部将里面的贝肉彻底割出来。

百花 08月15日

扇贝生蚝怎么存放

生蚝，扇贝不宜长时间保存，可以放在清水中浸泡保存，待其将体内的泥沙全部吐干净之后就尽快烹饪。如果一次购买的扇贝比较多，吃不完的话，就先不要清理扇贝生蚝。可以用保鲜膜将其包裹住，放在冰箱的冷冻室里保存，这样可以保存很长的一段时间。

购物指南针 08月15日

生蚝不能吃的部位

不能吃内脏。因为生蚝的内脏团中容易藏着重金属等污染物，单在肌肉中重金属含量最低。所以，在吃生蚝肌肉部分时，一要看颜色，稍微发黑的肉块部分多是内脏团，这部分不能吃。

泰迪熊 08月15日

扇贝怎么做好吃

蒜蓉蒸扇贝1）将买来的那种细细的、白白的粉丝用水泡软，然后切一些葱末、蒜末和姜末。2）用铁质勺子把扇贝开壳并取肉，再将扇贝肉放在壳内，将粉丝均匀铺在一个个扇贝肉上。

宇宙大咖 08月15日

西红柿牡蛎蘑菇能一起吃吗

可以，三者并相克。牡蛎味咸，性微寒，归肝、胆、肾经。能滋补强壮，宁心安神，益智健脑，益胃生津，强筋健骨，细肤美颜，延年益寿。蘑菇，味甘，性平。有提高机体免疫，延缓衰老，降血压，降血脂，降胆固醇等作用。

梦轩 08月14日

吃西红柿的注意事项

不宜生吃尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。不宜空腹吃空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。不宜吃未成熟的青色番茄因含有毒的龙葵碱。

悦享NAT 08月14日

吃牡蛎要注意什么

1、如果选择煮着吃,要将牡蛎的外壳完全煮开,外壳张开以后再煮3-5分钟最佳。2、如果要蒸着吃,等水完全沸腾后再放入牡蛎,待外壳完全张开后,再蒸4-9分钟即可。

聪明屋 08月14日

蘑菇不能和什么一起吃

寒性食物蘑菇是营养成分中含有大量的胶质成分，食用蘑菇后会增加肠道的滑利性，有利于排便，如果再食用大量的寒性食物，肠道滑利性更强，会影响正常的排便情况，对身体健康不利。常见的寒性食物有：螃蟹、生蚝、茭白、苦瓜、茄子、秋葵、荸荠、柚子、水鸭、绿豆等。

欧米 08月14日

海蛎子和什么一起吃好

1、牡蛎与豆腐搭配炖汤，味道鲜美，营养丰富，能为人体提供蛋白质、钙、锌等重要的营养物质。

银河港湾 08月14日

海蛎子不能与什么一起吃

富含鞣酸的食物海蛎子营养丰富，含有大量优质蛋白，海蛎子不宜和富含鞣酸的食物一起大量食用，蛋白质会和鞣酸发生蛋白质鞣酸络合反应，生成一些不好消化的成分，会影响个人的消化和吸收的能力。常见的富含鞣酸的食物有：酸枣、香椿、荠菜、竹笋、柿子、葡萄、李、石榴、山楂、野梨等。

imleizi 08月14日

吃海蛎子的好处

补锌强体微量元素锌是人体正常代谢时必需的营养成分，，而且是组成人类大脑的重要存在，另外它还能促进男性精子生产，能提高男性精子活性，人体出现缺锌以后就会发育缓慢，身体也会出现多种不适，平时多吃一些生蚝则能起到明显补锌作用，每天食用3到5个生蚝，就能满足身体一天对微量元素锌的需要。

有格调 08月14日

吃海蛎子的禁忌

虚而有寒者忌之；患有急慢性皮肤病者忌食；脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。

周模 08月14日

牡蛎的吃法有几种

牡蛎的吃法其实有很多，可以直接从水里捞出来之后就生吃，也可以直接放在水中煮着吃，也可以将牡蛎开壳之后放在炭火上烤，或者加入蒜泥放入锅中蒸，也可以直接将牡蛎中的肉剥出来，跟鸡蛋一起炒着吃，各种吃法口味不同，营养摄取也不一。。

泰迪熊 08月07日

牡蛎生吃好还是熟吃好

牡蛎最能体会到其鲜美的吃法就是生吃，但是生吃牡蛎对牡蛎生长水质的要求很高，不是所有水域出来的牡蛎都是可以生吃的。

科技 Lives 08月07日

牡蛎干怎么做好吃

牡蛎干的吃法也很多，比如可以使用牡蛎干来炖肉，或者用牡蛎干来煮各种汤，如搭配各种鱼类或者肉类炖汤皆可，不仅美味，还有滋补的功效。

大黄蜂 08月07日

牡蛎吃了有什么好处

牡蛎含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。炒牡蛎具有滋阴补肾、养心安神、健脑开胃、抗衰老等多种功效，特别适合女性适用，能改善肌肤衰老状况。

购物圈 08月07日

爆炒牡蛎怎么做好吃

主要食材：牡蛎、甜椒、香菇。做法1.牡蛎去壳、去肠，入沸水汆熟;甜椒切菱形块，香菇切块。2.将上汤、耗油、淀粉兑成芡汁。3.油锅烧热，放牡蛎肉、料酒过油炒熟。

爱美说 08月07日

海蛎子用什么蒸

都可以，根据自己的情况来决定。海蛎子用蒸锅、炒锅、高压锅都是可以蒸的，只是在是将长短上的不一样而已，无论是什么锅只要能够将海蛎子蒸熟即可。但是通常建议是用普通的蒸锅蒸即可，虽然蒸的时间会比较久，但是比较好掌控海蛎子的成熟度，这样可以保证海蛎子的肉质的鲜嫩。

会生活 08月05日

海蛎子蒸的时候为什么不张嘴

时间不够在蒸海蛎子的时候正常情况下，已经熟的了话是会张开嘴的，若是没有张开嘴的话可能会是因为蒸制的时间不够，需要延长蒸制时间，若是延长时间也没有效果的话，这种海蛎子就不建议再食用了。

有间羽社 08月05日

清蒸海蛎子蒸多久

5-15分钟左右。请蒸海蛎子是不需要多久的，一般在5-15分钟左右就会开口，开口后就代表海蛎子已经成熟了。一般用高压锅或者蒸制比较快的锅，海蛎子只需要蒸制5分钟左右就可以了，温度没有那么高的锅则会需要15分钟的样子。

解说瓶子 08月05日

海蛎子蒸好后就直接能吃吗

能。海蛎子是一种可以生食也可以熟食的海鲜产品，蒸好后是可以直接食用的，但是一般海蛎子用简单的蒸制方式烹饪的话，会带有海蛎子的腥味，所以一般会建议海蛎子蘸料一起食用。

演绎者 08月05日

蒸海蛎子蘸料放什么

蒸海蛎子的蘸料不需要过多，一般是大蒜、生姜沫、小葱、生抽和醋，将这些适量的搭配在一起即可搭配成海蛎子的蘸料，这种调料可以适当的调节海蛎子的腥味，同时还能够保留住海蛎子的鲜美。同时姜末可以起到缓解海蛎子的寒性，而醋可以起到开胃和一定的杀菌作用。

缘自生活家居小站 08月05日

生牡蛎和煅牡蛎有什么区别

1、生牡蛎和煅牡蛎来源于同一种生物，但生牡蛎是指那些从水中捕捞出的新鲜牡蛎，或者把它进行风干以后得到的中药材，而煅牡蛎则是经过炮制加工的中药材，它会把风干以后的牡蛎进行煅制加药，得到的煅牡蛎具有制酸止痛和镇静安神以及软坚散结等多种功效。

教主娜娜 08月04日

吃生牡蛎有什么作用

1、温补肾阳温补肾阳提高人类肾功能是人们吃生牡蛎最重要的好处，因为它本身就是一种能入肾经的食材，虚也能提高人类肾功能，对人类因肾虚导致的腰膝酸软或体虚无力以及头晕目眩等症都有良好预防作用，另外男性因肾虚导致阳痿早泄或性功能减退时，适量吃一些生牡蛎也能起到明显缓解作用。

择好物 08月04日

吃生牡蛎要注意什么

牡蛎肉腻滞，有消化不良症状的人，肠胃衰弱人群吃太多牡蛎往往会容易感到胃胀或发生腹泻;同时吃牡蛎也要注意，如果没有洗干净的话，牡蛎中会有大量寄生虫存在，容易衣服各种各样的疾病，如果一定要吃，最好先将牡蛎放在4°C的环境下冷冻一到两个小时，然后在淡盐水中浸泡之后再食用。。

我想有个小院 08月04日

男人吃生蚝的好处

1.促进精子合成生蚝中含有丰富的锌元素、糖元、牛磺酸、精氨酸等营养成分，能够增强性腺功能、促进精子的合成。

穷推 08月03日

吃生蚝后多久同房比较好

2-3小时后或者12小时后。1.首先生蚝富含蛋白质，是一种不太容易消化的食物，在吃了生蚝之后要避免进行剧烈的运动，最好等2-3小时后，生蚝被胃消化了再同房。

YMCHAN 08月03日

同房前吃什么有助于怀孕

目前并没有什么食物在同房之前吃就能够促进怀孕的。怀孕其实就是精子和卵子相结合的过程，一般男性精子健康，女性子宫、卵巢、输卵管健康，那么在女性的排卵期前后几天同房怀孕几率是非常大的。

小多啦 08月03日

吃生蚝的禁忌有哪些

1.脾胃虚寒者不宜吃生蚝性寒，食用之后会加重体内的寒凉之气，损伤脾阳，降低消化能力，原本脾胃虚寒者吃了可能会加重症状，出现腹冷痛、腹泻等情况。2.痛风患者不宜吃生蚝是海鲜，属于高嘌呤食物，痛风患者吃了可能会血尿酸升高、诱发痛风，出现关节红肿、疼痛等症状。

腔调 08月03日

牡蛎有什么营养成分

牡蛎中是含有丰富的钙质的，是可以使得我们的皮肤更加的润滑的，更加的有气色，含有的钾元素是可以很好的治疗皮肤干燥问题，含有丰富的维生素是可以使得皮肤更加的光滑的，是有很好的美容养颜的作用。。

育儿 08月03日

吃牡蛎对身体有什么好处

强肝解毒牡蛎可以起到强肝解毒作用，这就是因为牡蛎里面含有单糖元，和细胞的再生以及分裂都有很大的关系，可以提高肝功能，增强体力、缓解疲劳。牡蛎中所含有较高的牛磺酸可以促进胆汁分泌，有效的排除沉积在我们人体肝脏中的中性脂肪，具有提高肝脏的解毒作用。

型男搭配师 08月03日

牡蛎经期可以食用吗

牡蛎比较寒凉，所以女性在月经来潮期间，只能少量的服用，不能服用过多的，以免引起肠胃不适，或者诱发痛经可能。

生活选 08月03日

牡蛎清蒸怎么做好吃

主料：牡蛎650g辅料：蒜一粒、盐适量、胡椒粉适量。1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用。2、生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开，取出肉洗净。3、将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上。4、在生蚝上撒适量的蒜蓉，入开水锅中蒸5分钟左右即可取出。

Lily Sun 08月03日

吃菠菜的禁忌是什么

脾胃虚寒者适量食用菠菜味甘性凉，脾胃虚寒者过量食用容易加重其体内的寒气，从而可能会加重其病情，不利于他们的身体健康，所以建议脾胃虚寒者要适量食用菠菜。

艾艾 08月01日

牡蛎和菠菜能一起吃吗

能一起吃。

慧眼购物 08月01日

牡蛎和菠菜怎么一起吃

菠菜牡蛎汤材料：牡蛎、菠菜、鸡蛋、盐、油、葱。做法：1、把牡蛎洗净焯水备用。2、菠菜洗净，鸡蛋打散，葱洗净切好备用。3、然后锅内加适量油，葱花爆锅。4、之后加入牡蛎，加适量水煮开。5、煮开后加入鸡蛋，将其煮散。6、汤滚烫后放入菠菜，待其再次滚烫。

杨耀 08月01日

牡蛎不能和什么一起吃

鞣酸类食物牡蛎中含有大量的蛋白质，和富含鞣酸的食物一起食用，其中的蛋白质会与鞣酸发生络合反应，从而降低牡蛎蛋白质营养价值，严重时还可能会增加人体的肠道负担，容易出现腹痛、腹泻、便溏等不适情况的发生，不利于人体健康，所以牡蛎不宜与鞣酸类食物同食。

大栗子同学 08月01日

菠菜不能和什么一起吃

豆腐菠菜中含有大量的草酸，而豆腐中的钙元素含量丰富，两者一起食用时，草酸会与钙质发生化学反应，生成大量的沉淀物质，这些物质不利于人体的吸收代谢，从而容易导致消化不良的症状产生。

imleizi 08月01日

生蚝和牡蛎是一样的吗

牡蛎和生蚝不是同一种海鲜。牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的，虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，或者严格地说，生蚝属于牡蛎的一种。

笑笑 07月31日

生吃生蚝需要注意什么

新鲜生蚝的腥味基本上是大海海水的气味。只有海水受到污染腥臭，生长在里面的生蚝才会有令人生厌的腥气味，因此腥味过重的生蚝如果用于生吃应该谨慎。生蚝生吃的风险主要有三个方面：微生物致病菌污染、重金属污染、贝毒素污染。

尼采 07月31日

生蚝怎么做好吃

一、蒜蓉烤生蚝材料：生蚝6只，青椒1只，红椒1只，蒜头2瓣，盐、生抽、香油各适量。做法：1、生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净，用工具把生蚝撬开，将生蚝肉留在一半的外壳上。2、蒜头、青椒、红椒洗净，剁成碎末，加入盐、生抽、香油搅拌均匀，制成蒜蓉辣椒汁。

imleizi 07月31日

一次吃十个生蚝的危害

情况一：并无不适以中等大小的生蚝为例，一个生蚝的净重大约为150克左右，里面的可食用部分大约只有50克左右，10个生蚝的可食用部分重量大概在500克的样子。生蚝中含有丰富的蛋白质、胆固醇等，一次吃500克其实不太好消化。

时尚女人榜 07月26日

一次吃20个生蚝会怎样

20个生蚝看大小如何，一些小生蚝可能只有100克一个，可食用的肉可能就20-30克，就算吃20个也只吃了400-600克左右的生蚝肉，情况和上述相似，可能没事，也可能出现一些不适的情况。

快看有好货 07月26日

生蚝一天吃多少为宜

生蚝属于海鲜荤腥类食物，且富含蛋白质、胆固醇，吃多了容易消化不良，而在《中国居民平衡膳食宝塔（2007）》中建议每日食用50-100克左右的鱼虾就能够满足营养需求了，因此建议一天吃生蚝肉100克左右，大约是2-3个中等大小的生蚝。。

蚂蚁行者 07月26日

女人吃生蚝的好处

1.提高免疫力生蚝富含蛋白质，是优质的蛋白质来源，而蛋白质是身体维持免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此女人适量吃生蚝能够补充蛋白质，提高免疫力。

京采食客 07月26日

女人吃生蚝会有反应吗

女人吃生蚝并不能够起到助兴的作用，因此并不会出现什么反应。

Tata 07月26日

男人常吃牡蛎的好处

1、改善阳痿早泄丰富的蛋白质、氨基酸、肝糖元、矿物质及独有的生物活性物质能有效缩短反应时间,迅速勃起,增加勃起 硬度,有效改善阳痿早泄。2、快速补充体力牡蛎是天然高能量生物,可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,延长激情性爱时间,对肾虚肾亏、身体乏力的男性有显着功效。

优质好物控 07月20日

牡蛎怎么洗最干净

牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净。然后,把水倒掉,加一些面粉,与牡蛎拌匀,目的是让面粉吸走牡蛎的粘物。接下来,用清水把面粉冲洗干净,加一些盐再冲洗几遍即可。

Linda琳 07月20日

吃牡蛎要注意什么

1、如果选择煮着吃,要将牡蛎的外壳完全煮开,外壳张开以后再煮3-5分钟最佳。2、如果要蒸着吃,等水完全沸腾后再放入牡蛎,待外壳完全张开后,再蒸4-9分钟即可。

有格调 07月20日

牡蛎煮多长时间

水开后1—3分钟即可。

哎呦花吃 07月18日

如何判断牡蛎煮熟了

1、看是否开口如果煮的是带壳的牡蛎，判断其是否煮熟的标志非常简单，只需看放入水中煮的牡蛎有没有开壳即可，如果牡蛎壳被煮开了，那么就说明牡蛎煮熟了，如果壳依旧禁闭着，要么说明牡蛎是不新鲜的，要么就是还没熟。

李依依LiYiYi 07月18日

牡蛎煮久了还能吃吗

能吃。

可靠的二蛋 07月18日

牡蛎煮还是蒸好

蒸的口感和营养更好。

我思故你在 07月18日

带壳的牡蛎蒸多长时间

5—8分钟即可。

gaga师妹 07月18日

牡蛎可以整个蒸吗

可以的。

居家生活美学 07月16日

不开壳牡蛎蒸多长时间

5-7分钟左右。蒸牡蛎的时间与牡蛎的大小有很大的关系，一般牡蛎越大蒸的时间也就越长，通常情况下，一般大小的牡蛎水开后再蒸5-7分钟即可开口，也就表示牡蛎已经蒸好；如果喜欢熟一点的，可以蒸10分钟左右。

潮电控 07月16日

牡蛎用高压锅蒸几分钟

2分钟左右。

雷科技 07月16日

蒸的牡蛎不开口能吃吗

据具体情况而定。

Linda琳 07月16日

牡蛎清蒸弄什么调料

调法一：1、取适量干辣椒和蒜瓣切碎。2、锅内倒入食油，油微热时倒入辣椒和蒜末翻炒出香味。3、加入少许食盐，然后放一些生抽拌匀即可。调法二：1、将适量蒜瓣剁成蒜蓉。2、锅中放入适量食油，加入蒜蓉翻炒出香味后盛出。

玄小霄 07月16日

冻的牡蛎肉的清洗方法

冻的牡蛎肉相对来说鲜味较新鲜的牡蛎较差，但是一般会比鲜牡蛎肉更加干净，冻牡蛎肉清洗第一步是要先将它解冻，一般建议让其自然解冻，不宜用清水浸泡或高温解冻，否则更会影响牡蛎的口感；清洗第二步就是将它用面粉拌匀，吸附掉表面的杂质，最后将它用清水冲洗干净即可。。

糖包tina 07月16日

牡蛎干的清洗方法

清洗步骤：1、首先将牡蛎干放入清水下冲洗干净表面的灰尘以及杂质。2、然后准备一盆热水，放入适量小苏打溶于其中。3、将牡蛎干放入浸泡几小时，直至泡软后捞出。4、准备一盆清水，加入适量食盐和柠檬汁以及柠檬皮。5、将泡软的牡蛎干放进去继续浸泡，去除其腥味。

亲亲宝贝 07月16日

生蚝内脏怎么去掉

在打开生蚝时，可以看到生蚝肉上有一团黑色的团状物，这个团状物就是生蚝的内脏团，其中含有生蚝的排泄物以及泥沙、藻类等，甚至还可能藏有重金属等污染物，所以在清洗生蚝时，可以用刀或指甲划开内脏团周围的肌肉，然后将内脏团抠出，然后清洗冲洗干净即可。。

悦居小站 07月16日

新鲜牡蛎肉的清洗方法

新鲜牡蛎肉相对来说比带壳的牡蛎清洗起来更加方便，但是其中仍然可能混杂着泥沙或者牡蛎壳的碎片。清理步骤：1、将牡蛎肉放在盆中，滴入适量食用油。2、用手抓匀，这样方便清洗干净其中的杂质。3、将肉眼可见的壳碎片挑出，注意防止割伤手指。4、然后再用清水冲洗干净即可。

逼格 07月16日

带壳牡蛎的清洗方法

牡蛎是一种海洋贝类，因其在海边礁石上生长或在人工养殖地中生存，所以表面会有很多泥沙或海藻，要注意清理，具体操作步骤如下：1、准备一个小刷子，将牡蛎外壳的海藻和泥沙刷洗干净。2、然后用一把牡蛎刀将其外壳打开，取出牡蛎肉。3、将牡蛎肉放在清水下冲洗一下。

大黄蜂 07月16日

生蚝高压锅要放水吗

生蚝高压锅蒸底下要放水。用高压锅蒸生蚝需要大量的水蒸气将压力增大，这样才可以快熟将生蚝蒸熟，因此用高压锅蒸生蚝的时候需要在底下放适量的清水。

艾艾 07月13日

生蚝高压锅蒸多长时间

生蚝高压锅蒸至上汽之后就可以停火。高压锅是由大量的水蒸气充斥在高压锅中，使压力锅中的气压增高，使生蚝蒸制的温度升高，最高可达120摄氏度，生蚝成熟速度变快，通常在高压锅的蒸汽顶被顶上来之后再蒸1到2分钟即可关火，自然放气之后食用。

盲眼大叔 07月13日

清蒸生蚝蒸多久才熟

清蒸生蚝的时间影响因素较多，最主要的是生蚝的状态和生蚝的大小，不同状态的生蚝蒸制的时间不相同。1、去壳生蚝肉水开之后3分钟。去壳生蚝肉蛋白质变性最快，成熟的速度也快，一般在3分钟左右即可。2、开壳的生蚝水开之后再煮5分钟。开壳的生蚝比较容易熟，一般5分钟左右，就可以食用量。

蚂蚁行者 07月13日

生蚝蒸熟怎么吃

可以直接食用也可以蘸料食用。生蚝蒸熟的生蚝味道鲜甜可口，喜欢吃海鲜的人可以直接食用；如果觉得海鲜的味道有点鲜腥，可以用一些生姜、蒜末、生抽、陈醋、白糖等调一个蘸料，降低生蚝的鲜味。

创业先锋官 07月13日

生蚝用高压锅怎么煮

1、将生蚝清洗干净之后，沥干一些水分。2、在高压锅中加入适量的清水，生葱、生姜、些许料酒。3、将生蚝直接放在高压锅中，盖上高压锅，选择水煮。

布拉多尔 07月13日

生蚝蒸完自动开口吗

生蚝蒸完不一定自动开口。

周模 07月13日

生蚝蒸多久才能开口

生蚝蒸7分钟左右会开口，10分钟之后不开口的蒸多久都不开口。

i值值 07月13日

生蚝开口后用什么火蒸

生蚝开口之后就基本已经完全成熟，可以不再加热了，但是想吃熟一点的生蚝，可以将生蚝再大火蒸2到3分钟，此时生蚝内外都完全熟透了，食用弹性会大一些，也可以用小火蒸一下，或者用水蒸气闷一下，都是很好的方式。。

Eve伊芙 07月13日

生蚝蒸完不开口是不新鲜吗

生蚝蒸完不开口不一定不新鲜。生蚝受热之后有可能会打开壳，也有可能会将生蚝壳收紧，因此生蚝蒸完之后不开口不一定是不新鲜。

种草将 07月13日

生蚝蒸完不开口能吃吗

生蚝蒸完不开口，但是是新鲜的生蚝可以吃。

Go好货 07月13日

生蚝开壳蒸还是不开壳

都可以。

慢生活节拍 07月13日

清蒸牡蛎的做法

1、将牡蛎清洗干净，有泥沙的要将泥沙清洗干净，没泥沙的将外壳清洗干净。2、架一锅清水，加入适量的葱丝、姜丝和少量料酒。3、将蒸笼放在锅上，加入牡蛎，在牡蛎上撒上一些葱丝和姜丝。

YMCHAN 07月13日

清蒸牡蛎怎么调汁

清蒸牡蛎的酱料可以选择自己喜欢的味道，可以用成品的一些料包、酱料，也可以自己炒制，比如青辣椒末、葱末、蒜末，用少量食用油爆香，铺在牡蛎上食用即可。

太平洋 07月13日

水煮牡蛎多长时间熟

水煮牡蛎控制在5到10分钟左右。

天使Boy 07月13日

水煮牡蛎的做法

1、将牡蛎清洗干净，注意牡蛎壳的缝隙，也要用刷子刷洗干净。2、将牡蛎放在水中漂洗一下确定没有沙子，有沙子的话要将牡蛎开口再清洗干净。3、将牡蛎放入凉水中，再加入适量的姜末和葱末。

亲亲宝贝 07月13日