当前位置：首页饮食指南正文

鸡汤变苦还能吃吗

演绎者 2023-08-18 19:00:02 浏览量：253

精选回答

只要不是变质引起的，都是可以正常食用的。

一般来说鸡汤变苦，只要不是因为鸡汤变质引起的发苦，那么都是可以适量食用的，其中的营养价值并不会改变，也不会对人体的健康造成伤害，但生活中很少人可以接受鸡汤变苦，一旦鸡汤变苦之后就不会食用了。

鸡汤

鸡油

种草时尚菌

演绎者

只要不是变质引起的，都是可以正常食用的。

详情

乐活信条

正常情况下鸡汤是不会有苦味的，要是鸡汤有苦味，那么多半是因为鸡在处理的时候，鸡胆囊破掉了，因为鸡胆囊是具有一定苦味的，沾在鸡肉上就有可能会导致鸡汤变苦，其次就是鸡汤中加了大量的中药材导致的。。

详情

缘自生活家居小站

可以。

详情

食客享

主要有以下几种方法：冰块去油冰块去油是生活中常见的一种去油方法，主要就是利用鸡汤的高温和冰块的低温作对比，将冰块放进汤勺里，汤勺底部贴着汤面转一圈;在冷凝的作用下，鸡汤中的油会凝固在冰块上，这时将其去掉即可。

详情

小橘子

可以使用紫菜吸油法。

详情

Eve伊芙

材料：土鸡、山药、枸杞、食盐、生姜、料酒、香葱。做法：1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结.2、然后将切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。3、烧开后撇去浮沫，加入一汤匙料酒。4、之后放入姜片葱结，煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。

详情

免责声明：所有文字、图片、视频、音频等资料均来自互联网，不代表本站赞同其观点，内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷作者本人负责，本站亦不为其版权负责!