油泼面的家常做法
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精选回答
Anndy囤货
材料:大片面条、葱、香菜、辣椒粉、盐、芝麻、鸡精、辣椒油、酱油、花椒粉、油。
做法:
1、用辣椒油、盐、酱油、花椒粉、鸡精调好汁;
2、锅中烧开水,下面条煮熟;
3、煮好的面条放在调好汁的碗中,加少量煮面汤;
4、面条上加入辣椒粉、芝麻、葱和香菜;
5、将油烧热,倒入盛好面的碗中,拌匀即可。
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