蒲公英可以吃吗
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精选回答
大耳兔
可以吃。
蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、华花郎,是菊科多年生草本植物,一般广泛生长在中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩中,蒲公英既可生吃,也可以炒食、做汤、入药,是药食兼用的植物,生吃成分主要是维生素、铁、钙、镁、叶酸及铜等矿物质,并不含对人体有害的成分,因此蒲公英是可以吃的。
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