青团不加热可以吃吗

不建议吃，主要原因有以下几点：

1、青团刚从冰箱拿出来，凉性太重，容易刺激肠胃，引起肠胃不适。

2、凉的青团质地比较硬，艾草的清香味也不浓，吃起来口感很差。

3、青团的主要材料之一是糯米粉，当青团凉了之后糯米粉会反生，它本身就比较难消化，食用了凉的之后更容易引起消化不良，对肠胃健康不利。

因此，一般青团如果放凉后，最好是加热后再食用，尤其是冰箱冷藏或冷冻保存的青团。