茼蒿发黑还能吃吗
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精选回答
Chonql
不建议再吃了。
正常情况下的茼蒿颜色大多是翠绿色的,并不会出现发黑的情况,如果茼蒿已经发黑了的话,那么大多是因为放置时间过长,发生了氧化的情况。
此时的茼蒿不仅营养成分会有所流失,口感会有所下降,而且还会很容易滋生微生物发生变质的情况,所以对于发黑的茼蒿来说是不建议再继续吃的。
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