虫草花与哪些食物蒸食好吃
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精选回答
王二胖
虫草花蒸排骨
材料:排骨300克,虫草花80克。油盐适量,酱油一汤匙,淀粉,鸡精少许。
做法:排骨浸泡洗净后沥干水分,虫草花浸泡片刻;将排骨加盐,鸡精,生粉,酱油,少许食用油,放入洗净的虫草花,一起搅拌均匀,腌制片刻,放入电饭锅中,或者用蒸锅隔水,开大火蒸20分钟即可。
功效:排骨能提供人体必需的蛋白质,脂肪,其中钙质可以维护骨骼健康,而虫草花也有滋阴润燥,益精补血的功效,两者结合食用,在口味和药效方面达到了很好的配比。
虫草花蒸鸭子
材料:嫩母鸭一只,虫草花18克,料酒,葱,姜,味精,食盐适量。
做法:将鸭子去毛,去掉内脏,洗净后,将虫草花放入鸭腹,放入锅中,加食盐,生姜和料酒,蒸至熟烂,加入少许味精调味即可。
功效:补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适宜于调理男性阳痿遗精,女性月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。
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材料:排骨300克,虫草花80克。油盐适量,酱油一汤匙,淀粉,鸡精少许。做法:排骨浸泡洗净后沥干水分,虫草花浸泡片刻;将排骨加盐,鸡精,生粉,酱油,少许食用油,放入洗净的虫草花,一起搅拌均匀,腌制片刻,放入电饭锅中,或者用蒸锅隔水,开大火蒸20分钟即可。
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虫草花能长期泡水喝吗
不建议长期喝。虫草花虽然本质上属于真菌类,有着很好的食疗效果,虽然医学上没有明确的证实虫草花具有什么副作用,但是从科学的角度来看待的话,是不建议长期喝的,毕竟虫草花也属于一种比较滋补的中草药,若是对于正常的健康人群来说,长期喝还是过于滋补,不利于身体健康。若是体质比较虚弱的人群的话,可以适当的喝,在有好转的时候再停止。
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