吃土鸡蛋的注意事项
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1.土鸡蛋是野外喂养,鸡蛋被感染菌类、寄生虫的风险比较高,因此,土鸡蛋食用之前一定要充分熟透,避免感染。
2.土鸡蛋中蛋白的含量相对较低,而胆固醇的含量却很高,因此,吃土鸡蛋一定不能过量。
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