结石产生的原因有什么

草酸积存过多

有些食物是富含草酸的食物，因此食用过多会导致体内草酸蓄积过多，容易出现草酸钙结石。常见的富含草酸的食物有：菠菜、苋菜、空心菜、甜菜、竹笋等。

嘌呤代谢失常

嘌呤经过人体的代谢，其产物是尿酸，大量尿酸在体内囤积会出现尿酸结晶的情况，并且促进草酸钙的沉淀，因此容易出现尿结石。常见的富含嘌呤的食物有：动物内脏、海产、花生、菠菜、大豆制品、啤酒等

糖分过多

体内乳糖或糖分的升高，会增加草酸钙在体内的沉淀，长期糖分摄入过多，也容易导致结石的出现。

蛋白质过量

蛋白质中含有草酸的原料甘氨酸、羟脯氨酸，能增加草酸的含量，并且还能促进肠道对钙的吸收，长期蛋白质食用过量，也有导致结石的可能性。