转基因大豆油的安全隐患有哪些

毒性问题

我们都知道大豆转基因主要是预防虫害，这些抗虫基因的提取和添加，能实现抗虫抗病，但是同时这些基因也会主导生成一些大豆以前不具有的成分，这些成分中存在对人体有毒副作用物质。

过敏问题

大豆转基因，添加可部分抗性的基因，这些基因主要是通过合成抗虫蛋白来避免昆虫食用，这些蛋白可能是过敏性物质，一些过敏体质的人一起吃大豆油不会引起过敏，吃这转基因大豆油可能出现过敏。

抗生素问题

大豆中添加的基因能分泌一些蛋白，使得大豆具有抵御草甘膦的特性，这些蛋白在食用之后也许会被肠道菌群利用，增强的体内菌群的抗药性，产生很多菌类感染性疾病，并且抗生素治疗效果还极差。