香菜不能和什么一起吃
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精选回答
琴上南风
含维生素C分解酶的食物
如黄瓜、南瓜、胡萝卜等。香菜里面含有丰富的维生素C,与含维生素C分解酶的食物一起吃,会破坏维生素C,影响营养物质的吸收。
动物肝脏
动物肝脏里面含有较多的铜离子,而香菜中的维生素C与铜离子相遇,极易发生反应,影响维生素C的吸收,还易导致肠胃不适。
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