买回来的鱼胶怎么保存

有格调 2023-07-30 19:26:02 浏览量:225
精选回答

买回来的鱼胶要晾晒一下,可以把鱼胶放在胶箱、陶瓷、木制的容器中,也可以放在米缸中保存。注意鱼胶不宜浸泡太长时间的,浸泡的时间过长的话会导致鱼胶的营养价值流失。

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鱼胶不能和什么同食

不和高蛋白食物同食吃鱼胶以后一定不要再吃含有高蛋白的食物,像奶制品,海鲜就不要吃,因为这些食物和鱼胶搭配在一起,容易形成不容易吸收的凝块,一定要在一个小时以后再吃鱼胶。
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鱼胶怎么炖最有营养

鱼胶的做法是很多的,可以红烧也可以炖煮,一般用来炖汤喝比较方便,而且又容易被身体吸收,可以和花胶枸杞搭配在一起,和枸杞,银耳搭配在一起,也可以和鸡肉搭配在一起炖煮,可以做成荤的也可以做成素的,可以制做成甜的也可以制作成咸的,到底如何煮就可以根据自己的口味来决定。
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鱼胶和花胶一样的吗

鱼胶也就是鱼泡制作成的干制品,里面含有非常丰富的胶原蛋白,炖煮成汤来喝有一种粘液的胶质物质,花胶是鱼胶里面比较常见的一种,一般的人都是用黄花胶来滋补身体的,所以它的名气也比较大一些,大家在挑选的时候就可以看一下它的颜色,一般正常的鱼胶颜色分布不是非常均匀,一般都是呈现深黄色或。
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买回来的鱼胶怎么保存

买回来的鱼胶要晾晒一下,可以把鱼胶放在胶箱、陶瓷、木制的容器中,也可以放在米缸中保存。
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鱼胶怎么炖最好

鱼胶红枣银耳汤材料:鱼胶、红枣、银耳、白糖。做法:1、先把鱼胶泡软,用剪刀剪成条状。2、红枣银耳洗干净备用。3、将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅,加入适当的水。4、再隔水炖煮2个钟头左右。5、最后加入少许的白糖调味即可。花胶炖鸡汤材料:花胶、鸡、姜、盐。
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鱼胶的食用禁忌

不宜食用过多鱼胶含有大量的蛋白质,食用过多容易导致蛋白质过量堆积在人体,如果人体不能及时将其消化代谢掉,那么可能会加重人体胃肠道负担,不利于人体健康,所以一般建议要适量食用鱼胶。
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