新鲜柚子皮怎么吃
Eve伊芙
2023-08-03 09:39:01
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精选回答
兰舟独上
用盐将柚子的表皮洗干净以后，再将柚子皮的白色部分用刀削去。留下外面淡黄色的表皮。将柚子皮放入开水中煮五分钟以后，捞出来放一个晚上，能够去除掉柚子中的苦味。等第二天水分控干以后加入白糖，冰糖，等冰糖白糖完全融化开以后，倒入柚子皮，均匀的搅拌，用小火炒一分钟左右就可以食用了。
柚子皮
兰舟独上
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1.将柚子皮取出来，尽量不要有白色的部分。然后放入白糖，腌制一晚上，腌制后皮就会变得灰软。将液体放出来，放入到锅里面，然后加入一些冰糖，用小火出，煮到粘稠了，柚子皮变得透明就可以了。2.将柚子皮用盐揉搓表皮，这样可以使得果蜡很好的去除干净了，然后将柚子皮剥开了，将白瓤剔干净。
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