糖炒板栗可以用微波炉做吗
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精选回答
扒好货
可以,具体做法如下。
准备材料:板栗一斤、砂糖10g、食用油5ml。
做法
1、先用清水将板栗外壳清洗干净,把水分沥干。
2、为了方便食用和防止板栗在微波炉里炸开,先要处理一下板栗。用刀在板栗上横着剁一下,切破板栗的外壳,稍微切得深一点
3、注意:装板栗的盒子,一定要选择微波炉专用的饭盒,而且盖子一定要选用带有通气口的才可以!
4、板栗不要放太满,大概到盒子的三分之一高度就可以了。
5、打开盒子的通气口,将饭盒放入微波炉里,设置高火加热2分钟。
6、2分钟后,取出饭盒,这时板栗肉都能看见了,很漂亮吧。
7、要放三种调味料,板栗出来后趁温热给板栗加调味,放1小勺油、1大勺白糖和2勺蜂蜜。
8、盖上盒盖,上下左右摇晃一下盒子,把里面的调料充分摇均匀。
9、再次打开通气口,放微波炉里,设置高火加热5分钟。等时间一到!金黄油亮的糖炒板栗就可以出炉了。
注意
1、板栗的口子开长点,吃的时候更好剥。
2、最好挑选大小均匀的板栗来做,这样成熟度是一样的。
3、进微波炉叮的时间要视板栗的大小和多少来定。
4、如果怕栗子太干,可以淋一些水在上面。
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