生吃大蒜有什么好处
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好奇心实验室
1、抑菌杀菌
大蒜中含有独有的大蒜素具有极强的杀菌消毒作用。对于身体中感染到的大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、葡萄球菌、其他霉菌和阴道滴虫、蛯虫等等具有极强的杀菌、抑菌作用。大蒜还能帮助消除口腔内的病菌,有效预防肠道病菌疾病、预防感冒等等。
2、预防心脑血管疾病
大蒜中除了含有大蒜素之外还含有多种维生素、蛋白质、蒜氨酸等等物质,经常吃大蒜能够帮助降低血液黏稠度、抑制血小板聚集、降低血液中胆固醇浓度,防止动脉硬化等等心脑血管疾病的形成。
3、增强身体免疫力
吃大蒜能够帮助增强身体的免疫力。因为大蒜能够帮助有效提高身体中的巨噬细胞的吞噬机能。一方面对于侵入人体的病菌进行吞噬,一方面又能帮助人体增强抵御能力,从而提高人体免疫力。
4、延缓衰老
经常吃大蒜能够帮助人体延缓衰老,因为大蒜具有极强的抗氧化作用,能有效帮助清除体内的活性氧自由基,延缓细胞被氧化衰老的速度。
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