羊肚菌虫草花炖汤最佳做法
小青蛙呱呱呱
2023-09-01 07:42:02
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精选回答
材料:羊肚菌20g、虫草花10g、红枣3个、生姜3片、枸杞8g、乌鸡半只。
做法
1、乌鸡洗净斩件,氽水备用。
2、羊肚菌洗净用温水泡15分钟后,将其和水一起倒入汤煲中。
3、再将剩余材料加入汤煲中,加水1.5-2升,以武火煮15分钟后改文火煲一个小时,加入少量食盐调味即可。
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羊肚菌和什么相克
富含纤维素的食物。羊肚菌是一种高纤维素的食物,食用过多消化负担很重,如果吃羊肚菌的时候还吃了其他的富含纤维素的食物,容易出现消化负担过重,导致身体消化不良等不适的情况。常见的富含纤维素的食物有:海苔、紫菜、黑芝麻、辣木籽、奇亚籽、梅干菜、核桃、竹笋干等。
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羊肚菌虫草花炖汤最佳做法
材料:羊肚菌20g、虫草花10g、红枣3个、生姜3片、枸杞8g、乌鸡半只。做法1、乌鸡洗净斩件,氽水备用。2、羊肚菌洗净用温水泡15分钟后,将其和水一起倒入汤煲中。
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羊肚菌虫草花煲鸡汤功效
1、滋补肝肾羊肚菌可以补肾、强身健体,对精肾亏损、阳痿不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用;虫草花又称为蛹虫草,是一味补益药材,性温、味甘,有补肾益精的功效,常用于治疗腰膝酸痛、眩晕耳鸣、肾亏阳痿、遗精、盗汗等症状,而鸡肉富含蛋白质,还含有多种微量元素,性微温、味甘,有。
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羊肚菌可以和虫草花一起煲汤吗
可以。1、从性味上来看,羊肚菌味甘、性平;虫草花也是味甘、性平的食材,两者性味不冲突,可以搭配食用。
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羊肚菌能风干吗
可以。羊肚菌风干需将鲜羊肚菌摊在有空隙的东西上,如竹帘,遮阳网之类的东西,让其上下通风透气,置于干燥通风之处,而且菇与菇之间留有空隙,开始菌盖朝上,半干后菌柄朝上,如果数量较少,也可以用绳穿起来,吊于干燥通风之处即可。
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羊肚菌烤箱烘干多少度
150度低温烘烤即可,避免高火烤焦,具体做法如下:1、将新鲜羊肚菌,挑选出杂质,去掉泥脚。2、烤箱150摄氏度预热,将羊肚菌放入烤箱中烘烤1-2分钟,取出,放凉。
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