冬天吃萝卜怎样吃最养生
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精选回答
健康买买
炖汤
冬天天气寒冷,自然少不了喝温补的羊肉汤、鸡汤,此时可以往在炖汤的时候加入适量萝卜,寒性的萝卜能中和羊肉的燥热,食用后不容易上火,同时能让汤的口感更加鲜甜。
冰糖萝卜
还可以将白萝卜和冰糖一起炖着喝,口感十分清甜可口,同时能起到润肺降噪、生津止渴等作用,能预防秋冬季节嘴唇干燥等症状。
生吃
生吃萝卜能最好的保留其中的营养成分,食用后能起到生津开胃的作用,同时还能促进食物消化,帮助解酒。
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冬天吃萝卜能减肥吗
有一定减肥效果。冬天适量吃一点萝卜是能起到减肥效果的,萝卜的热量非常低,同时其中含有丰富丰富的纤维素成分,食用后能在胃内膨胀起到较好饱腹感。同时萝卜中膳食纤维以及酶类物质能促进肠胃蠕动,帮助食物更好的进行消化,非常适合减肥人群食用。
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炖汤冬天天气寒冷,自然少不了喝温补的羊肉汤、鸡汤,此时可以往在炖汤的时候加入适量萝卜,寒性的萝卜能中和羊肉的燥热,食用后不容易上火,同时能让汤的口感更加鲜甜。
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为什么冬天要吃萝卜
冬天气温低,穿着的衣物比较厚重,同时还会采用其他的取暖措施,另外室内长时间会处在门窗紧闭的状态,室内空气会比较浑浊这样身体会处在温热状态,再加上冬天经常吃牛肉、羊肉等温补类食物,身体会比较燥热。
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炖羊肉最忌讳两种佐料
1、过于燥热的佐料炖羊肉较为温补,不宜再与大量过于燥热的食物一起煲汤,否则可能会加重体内的燥热之气,从而容易引起上火等不适反应。常见的燥热食物有:花椒、肉桂、大蒜、洋葱、芥末等。
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