菠萝蜜怎么看熟不熟
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精选回答
哒哒阿美
1、颜色
成熟菠萝蜜外表的颜色通常是黄色的,有时还会出现黑圈黑点,未成熟的一般是绿色的或者是绿黄掺半的。
2、硬度
成熟的菠萝蜜在按压的过程中,会有点弹性,并且有点软。
3、气味
成熟菠萝蜜中的芳香物质能释放到空气中,闻起来有淡淡的清香味。
4、尝味
结合这三点就能看看菠萝蜜是不是已经成熟了,若是这三点都有的话,那么就可以将菠萝蜜切开一小块看看甜了没,用小刀在菠萝蜜皮上切一个小口子,然后取小块果肉品尝,如果发现果肉是金黄色,吃起来香甜可口就是熟了,反之果肉发白,不香不甜还带有涩味即是没熟,还可以继续存放催熟。
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