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吃山药注意事项

锋锋 2023-07-07 20:19:01 浏览量：222
精选回答

1.山药属于高糖食物，含有大量淀粉，因此，食用山药不可过多，以免糖分摄入过多，引起肥胖。

2.山药中含有很多的粘液蛋白，属于过敏原，引起过敏体质的人不适合食用山药，可能引起过敏反应。

3.山药含有较多的蛋白质，不宜和其他高蛋白食物一起食用，以免出现胀气、打嗝等现象。

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吃山药的注意事项

1.山药含有大量的淀粉，在发芽过程中淀粉和矿物质会大量的流失，营养价值严重下降，因此，山药最好是在美誉发芽时食用。2.山药属于高能食物，因此，吃山药不能过多，减肥人群更不适合多吃，以免起到反作用。
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