吃蘑菇对身体有什么好处
百草小雪
2023-07-08 12:30:03
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精选回答
1、蘑菇中富含膳食纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,预防便秘。
2、蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
3、蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素,可参与体内糖代谢,有降低血糖的作用。蘑菇含微量元素铬,是维持正常葡萄糖耐量不可缺少的微量元素,也是与胰岛素配合的因子之一,可促进机体糖代谢的正常进行。
4、蘑菇中的维生素D比大豆高20倍,是海带的8倍。维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼健康。
5、蘑菇中还含有丰富的B族维生素,其功效包括:抗疲劳、保持身体能量、有助于降低胆固醇、稳定血糖、调节神经肌肉活动、促进神经细胞发育、保持良好心情及心脏功能。
安琪儿
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