黄精还能用来怎么吃
尼采
2023-08-02 17:47:02
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精选回答
种草时尚菌
黄精还可以直接吃，或者是用来泡水、煲汤都可以。
黄精泡酒
材料：黄精50g、苍术50g、天门冬50g、松叶80g、枸杞80g、白酒5kg、适量蜂蜜。
1、首先把黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞洗净。
2、将黄精、苍术、天门冬切片，一起放于坛中，然后加白酒盖严。
3、将坛子放入水浴锅，使水淹至酒坛的五分之四左右。
4、开火煮至酒沸，用竹秆或是干净的长筷子搅拌一次。
5、兑入蜂蜜，继续炖至酒花迅速集中时离火。
6、用油蜡纸密封酒坛，放置3-4个月左右即可饮用。
黄精
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可以。新鲜黄精是可以直接晒干的，但是用途可能会比较单一，因为生晒的话，新鲜黄精中的黏液质成分还留在黄精上，并没有去除，食用后还会对咽喉产生刺激，同时还会出现麻涩的口感，黄精毕竟一种中医，最好是在医生指导下服用。
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