糯米粉可以做蛋糕吗
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精选回答
极客评测
不可以。
制作蛋糕时的主要材料就是面粉和鸡蛋,用糯米粉做蛋糕做出来的效果会很不好,有时候甚至会不成形,因为糯米粉和面粉差比较多,两者并不是一种东西,所以糯米粉是不建议用来做蛋糕的。
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