冰糖雪梨需要放多少水
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精选回答
热搭配
适量即可,大约50-150ml左右。
一般在制作冰糖炖雪梨的时候,是需要加水的,并且加水量是具有一定讲究的,不同的冰糖雪梨制法加水量是不一样的,一般要是将雪梨切碎与冰糖一起炖,那么加水量就会多一些,但要是雪梨中间去掉,保留整个雪梨炖冰糖,那么这时候加水量就会比较少,一般可以根据实际情况,加水量控制在50-150ml左右即可。
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