自己熬的金桔膏能放多久
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冰箱冷藏可以保存1个月左右。
自己熬制的冰糖熬其做法类似与果酱制成方法,主要材料为金桔、冰糖等食材,没有其他的添加剂和防腐剂成分,如果放在常温下,很容易滋生细菌等有害微生物,其保存时间较短,大约是1周左右,但若是放在冰箱冷藏室保存的话,温度恒定低温,只有3-10度,细菌不易滋生繁殖,可以保存1个月左右。
但期间取食要注意干燥卫生,确保勺子的无菌无水,否则随着开启取食的次数增多,金桔膏也容易腐坏变质,一旦发现金桔膏质地变稀、颜色味道发生变化,则为变质现象,不能再吃。
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