葛根粉冲泡后的颜色
楠子
2023-08-29 10:36:02
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精选回答
半透明白色或淡黄色。
葛根粉是豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉,未冲泡的颜色洁白细腻,而用95度以上的沸水将葛根粉冲泡后,葛根粉的颜色就会变成半透明淡黄色或白色的糊状物。
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